Connaissance du Monde - Inde

Synopsis

La route secrète des épices de Calicut à Cochin est un voyage au coeur du Kerala.



Sur les traces de Vasco de Gama aux grands champs de poivre du Wayanad en passant par les plantations de Carmadome et les hauts plateaux de Munnar, nous allons à la rencontre de ceux qui cultivent, qui étudient, qui trient, qui dégustent et qui commercialisent les meilleures épices indiennes.